ダイバーシティ・カウンセリング・ニュージーランド主催
日本語セミナーシリーズ 第9回
「料理の楽しみ方、コツ
ーNZの食材で作る日本食̶
(Japanese Cuisine by Ingredients in New Zealand )」
ダイバーシティ・カウンセリング・ニュージーランド(DCNZ)では、日本語セミナーシリーズの第九弾といたしまして、次のセミナーを企画いたしましたので、ご案内申し上げます。
概要:
今回の日本語セミナーは、現在、ハミルトンの大黒レストランでヘッドシェフである龍田光一さんをお招きします。龍田さんは、日本でも創作小料理屋でのシェフとしての経験があります。料理の楽しみ方、ちょったした料理のコツ、そしてNZの材料でできる日本食など、いろいろと料理についてお話をしてもらう予定です。
発表者:
龍田光一さん |大黒レストラン・ヘッドシェフ
場所:
MALE SUPPORT SERVICES (ex-MSSAT Waikato)
292 Cambridge Road, Hillcrest, Hamilton
(Next to the Mobil station) http://waikatosurvivors.org.nz/
日時:
Sunday, 1 November 2015, 9時半 受付開始 午前10時 講演開始 11時半 終了予定
参加費:
ドネーション
その他:
☆ 駐車場は限られております。できるだけご一緒に乗り合わせて来て頂くようお願いいたします
☆ 当日参加もOKです。お気軽にご参加ください。ただ、会場を準備するために、事前にできるだけ参加人数を把握しておきたいと考えております。次の連絡先に参加者代表名と人数をお伝えくださるとたいへん助かります(021 0262 5587 or kaoru.tsukigi@dcnz.net)
※ この企画は、英語、中国語、日本語で提供するDCNZのコミュニティ・ディベロップメント(CD)の一環として企画されているものです。提供する言語につきましては、順次増やしていくことを検討しております。